МОС прогнозирует профицит мирового баланса сахара в сезоне 2025/26 на уровне 1,625 млн тонн
Международная организация по сахару (МОС) пересмотрела мировой баланса сахара в сезоне 2025/26. Согласно последней ноябрьской оценке МОС, в сезоне 2025/26 профицит мирового баланса сахара составит 1,625 млн тонн, что на 1,856 млн тонн превышает дефицит мирового баланса сахара текущего сезона, прогнозируемый ранее в августе. Основным фундаментальным фактором, повлиявшим на пересмотр мирового баланса сахара в сезоне 2025/26 стало ожидаемое увеличение мирового объема производства сахара до 181,767 млн тонн, что на 5,552 млн тонн больше, чем в прошлом сезоне. Увеличение мирового производства сахара ожидается из-за увеличения производства сахара в Индии, Таиланде и Пакистане.
Мировое потребление сахара в сезоне 2025/26, по прогнозам МОС, достигнет 180,142 млн тонн, что на 1,011 млн тонн больше, чем в предыдущем сезоне, в то время как потребление в сезоне 2023/24, согласно оценкам МОС, составит 181,207 млн тонн, достигнув рекордно высокого уровня.
По последней оценке МОС в сезоне 2024/25 дефицит мирового баланса сахара сократился до 2,916 млн тонн, что обусловлено улучшением сбора урожая в основных странах-производителях в Южном полушарии.
Уровень соотношения конечных запасов к потреблению в сезоне 2025/26, по оценкам МОС, снизится до 52,74% по сравнению с 53,12% в предыдущем сезоне.